BBQ MENÜ
- So schmeckt der Sommer -
06. August - 13. September 2026

Vom 06. August - 13. September 2026 laden wir Sie herzlich ein, unser sommerliches Barbecue Menü zu genießen.
Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz für einen genussvollen Sommerabend!
Vorspeisen – Touché (für zwei Personen)
Sommerliche Vorspeisenkreationen
Melonen / Burrata / Meeresfrüchte / Gazpacho / Sommerliche Gemüse & Salate / Carpaccio
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Surf & Turf Burg Staufeneck – Der Chef am Tisch
Am Tisch präsentiert vom kleinen Grill:
Kalbskotelett mit Salz & Zitrone
Rumpsteak mit Smoky Mix Gewürz
Pasta Pil Pil Style mit roten Gambas
Pfannengemüse / Trüffel / Pommes / Barbecue-Dips / Café de Paris-Butter
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Dessert – Touché
Sommerliche Dessertplatte / Beeren / Sorbet / brennende Crème brûlée
3 Gang Menü 79 € pro Person
(keine Vorbestellung erforderlich)