GÄNSE- UND ENTENMENÜ
13. - 29. November

Ein perfekter Anlass, um mit Familie und Freunden schöne Stunden in gemütlicher Atmosphäre zu verbringen.
Genießen Sie unser traditionelles im Burgrestaurant "oifach andersch".
Wir servieren Ihnen das Menü nach vorheriger Reservierung vom 13. - 29. November 2025 zu folgenden Zeiten:
Donnerstag - Sonntag 17.00 Uhr I 19.30 Uhr I Sonntag 12.30 Uhr
Menü 3 Gang 73 € pro Person
Briegelbaguette I Dinkelbriegel I Kürbisfrischkäse I Kräuterbutter
Dreierlei „ToShare“
Ackersalat vom Keltenhof I Birne I Maisbrot
Knusperröllchen mit konfiertem Gänsefleisch I Tofu-Chili-Dip I Gänseschinken I Kürbis
***
Oldenburger Freilandente
Gewürz-Rotkraut I Brezelknödel I Kartoffelknödel I Apfel I Selleriepüree
***
Gans(z) sportlich
Golfball von weißer Schokolade I Zwetschge I Sorbet I Crumbles
3 Gang Menü 73 € pro Person
Bitte beachten Sie, dass das Menü nur nach Vorbestellung und ab 2 Personen serviert werden kann.
Briegelbaguette I Dinkelbriegel I Kürbisfrischkäse I Kräuterbutter
Herbstsalat
Gepickeltes Ingwergemüse I Kürbis-Ceviche I knusprige Kichererbsenbällchen
***
Trüffelige Pasta
Tagliatelle I Trüffelrahm I Artischocken I Spinat
***
Gans(z) sportlich
Golfball von weißer Schokolade I Zwetschge I Sorbet I Crumbles
3 Gang Menü 73 € pro Person
Bitte beachten Sie, dass das Menü nur nach Vorbestellung und ab 2 Personen serviert werden kann.