Ausgezeichnet genießen

Echte Leidenschaft für gutes Essen und Liebe zu höchster Qualität. So bereitet Sternekoch Rolf Straubinger mit seinem eingespielten Team raffinierte Menüs und beliebte Staufenecker Klassiker für Sie zu. Im historischen Burgkeller halten die erfahrenen Sommeliers Markus Canestrini und Markus Konrad für Sie Weine aus den bekannten Anbaugebieten der ganzen Welt vor. Doch am liebsten begeistern sie ihre Gäste mit ganz persönlichen Empfehlungen zu Weinen aus der Region.

Gourmetrestaurant "fine dining RS"

Im Gourmetrestaurant "fine dining RS" zeigt Rolf Straubinger und sein langjähriger Küchenchef, Markus Waibel, seine mehrfach preisgekrönte Küchenkunst am liebsten mit mediterranen Interpretationen regionaler Klassiker. Ebenso beliebt bei den Gästen sind seine raffinierten Fischgerichte. 

Öffnungszeiten

Montag - Mittwoch Ruhetag

Donnerstag - Sonntag 18.00 - 23.00 Uhr

(Bestellannahme bis 19.30 Uhr)

Sonn- und Feiertag 12.00 - 14.00 Uhr

(Bestellannahme bis 13.00 Uhr)

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Burgrestaurant "oifach andersch"

Urige Gemütlichkeit, schwäbische Gastfreundlichkeit, Staufenecker Klassiker, vegetarische Highlights und kulinarische Ausflüge in die Welt – das sind die wichtigsten Zutaten für einen entspannten Besuch im "oifach andersch".

Öffnungszeiten

Montag I Dienstag Ruhetag

Mittwoch 17.00 - 21.00 Uhr

(Bestellannahme bis 21.00 Uhr)

Donnerstag und Freitag                   
12.00 – 14.00 Uhr
(Bestellannahme bis 14.00 Uhr)
17.00 – 21.00 Uhr
(Bestellannahme bis 21.00 Uhr)                                           

Samstag und Sonntag                       
12.00 Uhr – 21.00 Uhr 
Durchgehend warme Küche sowie Kaffee & Kuchen

Mittwoch - Sonntagbend könnnen Sie in zwei Zeiträumen reservieren: 

17.00 - 19.15 Uhr oder ab 19.30 Uhr

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