Burg Staufeneck – GOURMETLÄDLE online

Aus der Küche von Rolf Straubinger für Sie zu Hause:

Nachgewürzt

In der verschließbaren Golddose abgefüllt

Stück

Grillsalzcuvée ca. 175g
Maldon Sea Salt I bunter Pfefferschrot | Thymian aus dem Kräutergarten von Burg Staufeneck

5,00 €

25,0 €/kg

Stück

Gewürzsalzcuvée „mediterran“ ca. 175g
Grobes Meersalz „Fleur de Sel“ | Rosmarin | Thymian | getrocknete schwarze Oliven

5,00 €

29,40 €/kg

Stück

Chili-Salz (jetzt wird’s scharf) ca. 175g
Maldon Sea Salt | Bio Chiliflocken

5,00 €

55,50 €/kg

Geölt

Stück

Olivenöl extra vergine 250ml
Abfüllung für Burg Staufeneck

8,50 €

34,- € / 1L

Sauer macht lustig

Stück

Balsamicoessig (fünfjährig) 250ml

8,50 €

34,- € / 1L

Stück

Apfelessig: eine Rarität und unschlagbar im Geschmack 250ml
aus Bodensee Äpfel I 1 Jahr im Holzfaß gelagert Abfüllung für Burg Staufeneck

8,50 €

34.- €/1L

Stück

Wurstsalat Vinaigrette 350ml

5,00 €

14,30 €/kg

Stück

Schwäbische Vinaigrette 350ml

5,00 €

14.30 €/kg

Ausgedost

In der 200g Dose steril eingekocht und bei +7°C haltbar bis s. MHD auf den Etiketten

Stück

Enten und Gänsekleinpate:
grüner Pfeffer | Quatre Èpices | Bio Orangenschalen | Majoran | Dose mit verschließbarem Deckel

9,00 €

45,- €/kg

Stück

Konfierte Entenherzen und Magen
„Burgunder Art“ – Eine seltene Delikatesse

8,00 €

40,-€/Kg

Stück

Schwäbische Kutteln „schwarz-sauer“
mit Forum Rotweinessig

5,80 €

29,- €/kg

Stück

Tomaten-Kashmir-Curry-Suppe „Edition RS”

5,00 €

25,- €/kg

Stück

Currywurstsoße “Asia Style – Edition RS”

5,00 €

25,- €/kg

Stück

Tafelspitzbrühe
Zubereitet mit viel Fleisch, Markknochen, Gemüse

4,00 €

20,- €/kg

Stück

Kürbis-Chutney RS 200g

6,50 €

32,50 €/kg

Asia

Stück

Rote-Thai-Chilisoße „süß-sauer“ 300ml

4,50 €

15,00 €/kg

Stück

Grüne-Thai-Chilisoße „süß-sauer“ 300ml

4,50 €

15,00 €/kg

Stück

Sushi Seasoning RS 200ml

3,50 €

17,50 €/kg

Stück

Rosa Sushi-Ingwer 200ml

3,50 €

17,50 €/kg

Stück

Hausgemachte gelbe Currypaste - echt scharf NEU

5,00 €

Vorgekocht

Vakuumiert verpackt

Stück

Unser Sauerbraten
Zwei Scheiben Sauerbraten, 28h, 68°C
(vakuumiert, gekühlt ca. 1 Woche haltbar)
Sauerbratensoße mit Forum Rotweinessig in der Golddose für 2 Portionen

10,50 €

Stück

Staufenecker Spinatmaultäschle 500g
Gekocht und vakuumiert (im Kühlschrank bei +7° 1 Woche haltbar)

14,00 €

28,- €/kg

Aus den „fine dining“- und „oifach andersch“-Küchen

Im sterilisierten Weckglas abgefüllt und bei +7°C 2 Wochen nach Abfüllung haltbar

Stück

Bouillabaisse 500ml
Unser Bouillabaisse-Sud von Krustentieren I Edelfisch I Gemüse I Tomaten I Safran

16,00 €

32,- €/1L

Stück

Kalbsjus 500ml
Vielseitig einsetzbar, passend zu vielen Gerichten (leicht gebunden)

16,00 €

32,- €/1L

Stück

Ox-Rotweinjus 500ml
Vielseitig einsetzbar, passend zu vielen Gerichten (kräftig sämig)

20,00 €

40,- €/1L

Stück

Rahmsoße 500ml
Vielseitig einsetzbar, passend zu vielen Gerichten (kräftig sämig)

14,00 €

28,- €/1L

Für Feinschmecker

Stück

Schwarzer Perigord Wintertrüffel NEU
1 Knolle ca. 40g (roh) nach Rezept von Rolf Straubinger ca. 2
Stunden im Glas eingekocht + ca. 50 – 60g Trüffelsaft

40,00 €

Stück

Bärlauchknospen haltbar bis Mai 2021 aus dem Staufenecker Wald, 200g

38,00 €

190,- €/kg

Sekt

Stück

Sekt Privatcuvée „Burg Staufeneck“ 0,75l

10,50 €

14,- €/1L

Hausweine

Stück

2018 Burg Staufeneck, Edition Theresa, Weißburgunder, trocken
Weinmanufaktur Untertürkheim

10,50 €

14,- €/1L

Stück

2019 Burg Staufeneck, Edition Annika, Rosé, trocken
Weingut Gerhard Aldinger

10,50 €

14,- €/1L

Stück

2017 Burg Staufeneck, Edition Ann-Kathrin, Rotweincuvée trocken
Heribert Bayer

16,50 €

22,- €/1L

Versandkostenpauschale:

bis 02 kg € 4,50
bis 05 kg € 7,50
bis 10 kg € 9,50
bis 31,5 kg € 16,50

Ihre Daten:

Name
Anschrift
PLZ/Ort

E-Mail
Telefon

Datenschutz, AGB, Widerruf gelesen und akzeptiert....

Stellen Sie Ihre Artikel zusammen, Sie erhalten von uns eine Mail mit den genauen Kosten (Versandkosten können nach Gewicht variieren).
Zahlung per Rechnung oder Kreditkarte möglich. Versand und Lieferung innerhalb von 3 Tagen. Bestellung kann auch gerne direkt im Hotel abgeholt werden.
Es ist derzeit leider kein Versand in das Ausland möglich.
Alle Preise brutto inkl. MwSt.

Burg Staufeneck – GOURMETLÄDLE online